2014-03-27食品伴侶網改名食品伙伴網啦！

食品伴侶網更名食品伙伴網啦！ 2014年3月27日上午，本公司接到食品伙伴網的注冊邀請，邀請我公司到其網站上注冊并提交公司營業執照，通過審核后將可以免費在該網站平臺發產品布供應信息、求購信息、招聘信息、招商......【查看詳情】

2013-08-13廣市富祺食品機械有限公司自主研發出滾動式腌制機

廣州市富祺食品機械有限公司是中國肉類協會會員單位,斬拌機國家行業標準制定單位;真空滾揉機國家行業標準起草制定(籌劃)單位之一,近日,記者富祺獲悉,該公司新推出了YA系列腌制機和真空腌制機. 據公司......【查看詳情】

2013-08-08家庭廚房中離不開鍋碗瓢盆

家庭廚房中離不開鍋碗瓢盆。市家庭服務業協會專家提示，不同的廚具功能不同、作用不同，使用起來各有注意事項。 塑料餐具勿久存油類食物塑料是人工合成的高分子化合物，含有一些化學物質。長時間存放食用油、油脂類食物，容易......【查看詳情】

2013-08-07溫馨送上蜜方..

早上好！在這個陽光普照的早上，我在在上班的路上都覺得充滿正能量，在此溫馨送上： 睡眠不良：紅棗、蜂蜜、蓮子、百合、小米 脂肪肝：山楂、燕麥、玉米、大蒜 糖尿病：咖喱、草莓、韭菜。 ......【查看詳情】

2013-08-05冷柜冷藏溫度的要求

食品冷藏包括冷卻食品和凍結食品的冷藏，前者簡稱冷藏，后者簡稱凍藏，其目的都是抑制食品中的各種變化。冷藏的庫溫高于0度，即稍高于食口凍結點的溫度，......【查看詳情】

2013-08-05冷柜果蔬變質的原因

果蔬在采收后仍是有生命的有機體，在冷柜貯藏中繼續進行著一系列復雜的生理活動，其中主要的是：呼吸生理、蒸發生理、生長和休眠生理、后熟和衰老生理等。采后生理是果蔬貯藏的理論基礎。果蔬在采收之前主要是進行光合作用。葉綠素......【查看詳情】

2013-04-27我國烘焙機械行業面臨的機遇和挑戰

隨著我國經濟的發展，人們生活水平的提高，生活方式和消費結構的改變，焙烤食品以其易于攜帶、方便快捷、時尚等特點越來越受到消費者的青睞，為焙烤食品的發展帶來了前所未有的商機和巨大的需求空間。我國焙烤食品行業發展十分迅猛......【查看詳情】

2013-04-27消毒餐具收費成行業“潛規則”消費者一邊倒反對

4月11日起，新疆烏魯木齊市工商行政管理局在全市范圍展開檢查，發現有收取一次性消毒餐具費的餐飲服務者即從嚴處理，餐飲服務者如果被投訴將被處以非法所得額1到5倍的罰款，最高將處以1萬元罰款。 烏市工商行政管理......【查看詳情】

2013-04-27我國食品機械行業應該轉變經濟發展方式

我國的食品加工機械近幾年隨著食品加工量的需求上升而發展迅猛，機械整體質量和安全保障有所提高，在世界經濟一體化的潮流涌動下，我國食品機械行業的競爭機制得到強化和凈化，市場需求得到新的挖掘，給我國正在處于轉型期的食品機......【查看詳情】

2013-04-27我國果蔬冷藏保鮮技術發生根本性變化

隨著我國果蔬貯藏保鮮技術的發展，全國各地相應建起許多大型的冷藏及氣調保鮮庫，并實行企業化管理。然而，由于質量標準意識較差，標準實施缺少明確的監管部門，政府投入資金有限，宣傳、示范推廣力度。 雖然我國水果產量......【查看詳情】

2013-04-27我國應加大糧食烘干技術推廣力度

我國是世界上最大的糧食生產國和消費國，年總產糧食約5億噸。每年因氣候原因，谷物得不到及時曬干或未達到安全水分標準造成霉變、發芽等損失高達5%。若按年產糧食5億噸計算，相當于損失2500萬噸。然而，我國現有谷物烘干機......【查看詳情】

2013-04-27把握創新主動權 包裝機械行業在競爭中發展

近些年來，我國國民經濟持續發展，科學技術不斷進步，包裝機械行業迎來了快速發展的新時期。不少包裝機械企業都非常重視科技創新，不斷加大研發投入力度，增強市場競爭力，力求更大發展。 隨著科學技術的不斷發展進步，各......【查看詳情】