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廚房冷柜的保養(yǎng)
更新時(shí)間:2013/10/18 9:06:22
廚房冷柜多用于用來保鮮展示各種菜肴,在酒店和飯店的廚房使用,由于使用的環(huán)境比較惡劣,所以平時(shí)合理的維護(hù)保養(yǎng)對(duì)于廚房冷柜的使用壽命有極重要的影響.
在使用廚房冷柜的時(shí)候應(yīng)注意:廚房冷柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源,通風(fēng)良好,堅(jiān)實(shí)平整之處,防止環(huán)境溫度過高,導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冷效果;保證柜體與周圍的距離:左右距離不小于20cm,背部不小于10cm,頂部距離不小于50cm;廚房冷柜電源必須專線供電,插座可靠接地.電源電壓波動(dòng)較大時(shí),應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器;經(jīng)運(yùn)輸?shù)睦涔駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電,廚房冷柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品.放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻,堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙;使用廚房冷柜時(shí)應(yīng)盡量減少開門次數(shù),防止冷量流失;廚房冷柜若長期不使用,應(yīng)切斷電源,保持柜內(nèi)清潔、干燥.
廣州富祺生產(chǎn)銷售四門商用廚房冷柜和六門商用廚房冷柜,質(zhì)量上乘,保鮮效果好,歡迎廣大顧客來電訂購!
| 圖片 | 參數(shù) |
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四門商用廚房冷柜
Counter top Cake display showcase
型號(hào)(Model):GD-4
規(guī)格(Size):1200x700x1880mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):450W
溫度(Temperature):0℃~-15℃
|
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六門商用廚房冷柜
Counter top Cake display showcase
型號(hào)(Model):GD-6
規(guī)格(Size):1821x700x1880mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):680W
溫度(Temperature):0℃~-15℃
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